端午节要喝雄黄酒，独行叟果然就发了个参观红星二锅头博物馆的课题。我现在不喝酒，第二次去参观同一个酒博物馆，有几个原因：一是参观完后，可以领取红星红双喜酒一瓶，父亲老陈的老友都说味道挺好，于是决定再去一次；二是上次参观的人数多，好多讲解没有听清楚，有些问题也没有机会问清楚，这次人数少，正好可以弥补上次的遗憾；三是我本来就有去兴隆六道河那边买柴鸡蛋的打算，这样正好顺路。于是，我报名了课题。开始，没有意识到报名是周四晚上截止，善解人意的独行叟修改了报名时间，终于家里六人都完成了报名，一车有点超员。虽然独行叟后来声称不知道那天刚好是端午节，我自己是不信的——低调成人之美，是老独一贯的风格。
假期第一天早上的京承高速，我是不敢走的，决定走立汤路、安四路先去兴寿。上次参加荷包百合村的课题，对这个农业发达、颇有生活气息的镇子留下了很好的印象。七点多出发，一路基本畅通，不到八点就到了兴寿。在上次和荷包、Antonia一起吃早饭等小球的早餐铺吃了早饭，逛了逛路边的市场，50元买了一盆lili喜欢的茉莉。我们很少买花草，但茉莉的花香是年年都不能少的。
九点钟，顺着怀昌路往怀柔县城方向，我喜欢老路可以蔽日的行道树。路南侧有条河流，河水还比较清澈。端午节，是应该弄水的，于是，离开主路跨过一个小桥，把车停在河边，就着蓝天绿树碧水开吃兴寿逛街时买来的粽子。母亲老王在河边找艾草不得，却发现了一片益母草，采割了不少。特意留下了两颗粽子，带着Antonia和Brook走到小桥中央，我祷告几句后，Antonia将剥开的粽子投入河中，Brook也将代替艾草的益母草投入河中。为了帮助Antonia了解屈原，我按照想象中的声调，高声朗诵了一句不知从哪里蹦出来的离骚体——“九天之上兮，有香芷”，就不能继续了。回来后查地图，才发现那个没有任何防护设施的河道竟然就是京密引水渠。一周后，京城百姓就可以喝上有粽子和益母草清香的自来水了，很抱歉。
仪式搞得很high，时间有点晚，赶紧上车往怀柔县城东南角的红星酒厂赶，还是迟到了十几分钟，一众走友已经在路边等候了。得承认，我没有以前认真守时了，这样不好。
半年之后，博物馆似乎略有些不同。这次只有出走社的十几个参观者，效果好多了，也有机会询问了一些存疑的问题。比如，二锅头的最初几代传人为啥不是通常的父子相传？（都是徒弟另立门户，做得比师傅的后人还好，于是就成了正宗二锅头的新代表。建国时成立的红星二锅头，就是由若干家老字号的酒店合并成立的。）二锅头工艺中的头锅为啥不要？（头锅有些醇类杂质，刺激性较大。）红星二锅头跟牛栏山二锅头的历史渊源关系？（牛栏山是三四十年前集团的一个县区级分厂，后来独立，做大了。牛二前任厂长是红星培养的勾兑师，和以前徒弟超越师傅一脉相承。）现在红星的酒是否是本地酿制？（红星在山西有一个分厂，负责酿制，北京的厂区主要负责勾兑灌装。）
另外，还有一些有意思的信息。红星的商标，是日本人樱井设计的，只是最初商标上的飘带是蓝色的，现在改成了红色；当年的红星二锅头是门头沟矿务局指定的下井工人劳保用品，所以有“一瓶酒，二斤肉，三斤一两大黄豆”的说法；现在很多红星的员工偏好喝一种透明扁瓶的二锅头，据说是仿苏式的，所以被称为“苏扁”；漂亮的解说员小姐说自己酒量不大，更喜欢新一代的蓝瓶系列，“超越经典，有点柔”，下次如果再去，我想问问除了酒精度低一些，这“柔”在香型、工艺上还有啥说法？
解说员说，客人在红星可以体验自酿酒，自己参与做一大酒瓮二锅头，酒厂可以免费代为保存两年，也可以分装成72小罐。联想到江南的女儿红，我觉得自己做一瓮，埋到地里也挺有意思。没来得及问问价钱、操作等细节，看来必须得下次了。
出门时，获赠一瓶红双喜二锅头，不同于二锅头传统的清香型，解说员说这酒是浓香型的，是红星考虑消费市场偏好所做出的一种调整。门口还有二锅头主题的小人书，可以自取。
参观结束，老独带众人继续出走，我们一家经密云，往兴隆六道河。在六道河镇上吃了午饭，从五道河进沟，溯小河而上，大概在花石一带，看到一段浅而清澈的河水，停车。河底是大大小小的卵石，面积大一些的水坑里，一群小鱼正在游弋，对面河堤上有台阶，且刚好有树荫可以蔽日。孩子们下河捉鱼，婆姨们河边泡脚，父亲去找艾草，我自己继续进山去响水湖买柴鸡蛋。山沟里不太僻静了，有好几处京沈高速的工地，几年后，轰鸣的列车驰过，这条清静的山沟也就消失了吧。
买鸡蛋回来，Antonia正在捉鱼，Brook在玩水枪，母亲和lili在河边树荫下聊天，父亲在给孩子们削桃皮。我帮仍然一无所获的Antonia捉了三条小鱼，放在Brook的水桶里，就在河边找了块石头坐下来。已经变为浓绿的山岭之间，夹着蓝天，白云流动得很快，我跟Antonia说，这大概就是“行云流水”的感觉吧。Antonia也邀请我看阳光破碎在水面上粼粼的样子。看着阳光下面清澈见底的水潭和灵动的小鱼，想起柳宗元的《小石潭记》，可惜只记住了也许不确切的半句话——“倏忽不见”。
时间似乎停止，但日头不觉已经开始落山了。收起对面河堤上晾晒的衣服，捆扎好父亲采来的艾草，出沟，在大城子吃了晚餐，19：40开始返程，京承高速一路通畅，21：00回到中关村。
第二天，去看望了一位老人——李阿姨，她的儿子二十六年前离开家就再也没有回来。老人说自己当时也曾竭力阻止，可儿子丢下了一句话后夺门而出，“要都像你们一样，这个国家就完了！” 阿姨家客厅的墙上一直悬挂着儿子的黑白照片——浅浅地笑着，戴着黑框的眼镜，眼睛里闪耀着青年人才有的光芒。从此以后，李阿姨家少了一个吃粽子的人，也永远地失去了昨天小河边那样融融的天伦之乐。我给李阿姨带了几斤鸡蛋，还有一束红绳捆扎的艾草，祝愿老人家端午安康。
