枯木 柴羊   

  • 2016年10月20日



           枯木 柴羊

    感谢出行的伙伴

    丙申年 丁酉月 己未日 九月初四
    2016-10-04 星期二  晴 22/10℃


    一年多少出乎意料,幺蛾子,谁知道呢。

    十月四号赵家台煮羊汤。
    大锅,柴火,羊肉。

    围着灶台烤土豆、红薯,‘人间烟火’如何味道不得瑟那里摆着不成。

    吃货,普世价值,‘馋’看不见摸不着的‘魔幻’。

    去赵家台吃肉喝汤不可讲究太多,翻黄历省省吧,随遇而安,‘饭饭’一口一口吃。

    当那厮原本计划拉着买菜小车,煮肉的杂七杂八用双肩背不合算,最后报名的同学没几个,肉可以少带,包的分量轻了,首选双肩背出门,山路上拉着买菜的小车什么样纸。

    08:00 南辛房
    车站‘晴朗天空’‘大个彭’‘云手’‘当’汇齐。只差亲哥阿燚,他这班车时间等的长,用足了二十分钟。

    10:00 赵家台
    亲哥阿燚打水时矫健的身材显了优势。
    灶台,女同学传统的阵地被几个男性统治了。

    某国女同学老幸福。
    同工同酬、社会地位、家庭地位,还有啥,某国女同学世界前列的‘半边天’。
    天朝,女同学优势还潜力多多,风和日丽的普世,某国男人都欠削。


    好大的锅,五十斤水?羊肉呢,冒泡似的不见了影纸。
    五个同学还啥事,一个要紧:烧火。

    院外拾来树枝,不是松木,好像是臭椿树,很粗的枝子烧起来没劲,火着了一个小时,大锅的水没动静。

    ‘骚年’队的同学们来了,好热闹的一群,亲哥米格拎了一袋子土豆、红薯。灶台极品拭目以待。
    大锅里的肉就是不配合,不熟。‘骚年’队找地方寓教于乐去也。

    四个小时的柴火,炉台上红薯土豆熟了好几拨,肉终于可以吃了,羊排凑合吧,羊腿带骨部分难啃。可以结论,肉是老羊,跟炖柴鸡一个道理,再熬倆小时定会‘骨肉分离’。

    14:30
    肉香飘了,碗里的羊汤冲了当那厮配的小料,泡几块烧饼,矮油矮油。可惜木有烙饼,羊汤货真价实的几个赞,柴火熬的,与众不同的香。

    汤最后剩三大碗,实在喝不了了。

    众人散去,晚上当那厮与亲哥阿燚掺和一次‘骚年’活动,窜访表哥小垒家。
    包饺子、烤串。

    亲哥三千里主厨,好东西那个多。

    当那厮晚饭没有放开肚子,白天路走的不够长。
    吃饭需集中精神。孩儿他爹、孩儿他娘注意力被孩纸分散不少,美味凭空打了折扣。

    羊羔、老羊煮起来差好几个小时。选羊肉很重要,技术含量高。


    21:50 家


                      完

  • 云手
    美美的一天
    2016年10月25日
  • 安之若
    看前一段有看鬼吹灯的赶脚。。。
    2016年10月24日
  • 京都水怪
    老妖肉
    2016年10月21日
  • 晴朗天空
    感谢当老师的羊肉汤,其实汤没喝多少,肉我吃了几块,就着当老师秘制调料,喝着小酒,味道美呀。感谢感谢!今年雨水多,赵家台打水方便。
    2016年10月20日
  • 阿燚
    下次我们搞个羊羔肉
    2016年10月20日
  • 羞山红叶
    报告风趣幽默,课题也蛮有意思,灶台上直接烤土豆、红薯,不错!下次回老家试试!
    2016年10月20日
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