这次调查了沙县小吃第一村俞邦村。
上个世纪,俞邦及周边村民走出家乡,在福建各地挑着小吃担谋生。本世纪逐步走向全国,由夫妻店发展到连锁经营店。
俞邦村原村长有争第一的意识,最早立起了“沙县小吃第一村”的石碑,周边村意识不到问题的严重性,没有去争议。如今,游客只去俞邦村,周边村门庭冷落。
当今,赢家通吃,只有第一,没有第二的机会。
村后半山腰有条步道,我在品尝小吃之后走了走。途中两棵大树横卧于路中,看样子是不久前倒下的。原以为步道能通向山脊,实际走了十余分钟就结束,从村东头到村西头,中间有条下至村委会的近道。